Se viene el primer Mundial de la Pizza en Argentina organizado por APYCE, la cámara que reúne a pizzerías de Buenos Aires. El evento se realizará del 3 al 6 de junio en Costa Salguero.
Durante la competencia, hay un rubro que genera curiosidad entre los asistentes. Se trata de “Velocidad en el armado de la caja”. Es un rubro bien argentino, ya que hay una larga tradición del pedido de pizzas por teléfono (y ahora por apps) para que la traiga el delivery hasta la puerta de la casa.
¿Cómo son las reglas para competir en este rubro en el que los empleados de las pizzerías porteñas se disputarán el primer puesto?
En esta categoría el participante dispondrá de cajas de pizzas grandes que serán
provistas por la organización. Cada participante deberá armar la mayor cantidad de cajas posibles en un tiempo de 3 minutos.
Al finalizar ese lapso de tiempo se contarán todas las cajas que estén armadas de manera correcta. Aquellas que estén rotas, abiertas o mal cerradas no se contarán.
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