Especialistas italianos eligen a dos pizzerías argentinas entre las 10 mejores de América latina

Ti Amo y Atte ingresaron al top ten. La sorpresa del local boliviano que se ubicó entre los mejores.

Una publicación especializada italiana colocó a dos pizzerías de la Argentina entre las 10 mejores de América latina en un ránking que destaca únicamente a quienes se dedican a elaborar la variedad de pizza de la escuela napolitana.

El medio 50 Top Pizza consultó a especialistas italianos para elaborar la tabla que incluyó también locales de Brasil, México y Bolivia.

Las dos pizzerías de la Argentina que fueron elegidas son Ti Amo, ubicada en Adrogué, sur del Gran Buenos Aires, y Atte. Pizza Napoletana, emplazada en ese mismo barrio de la ciudad de Buenos Aires.

Ti Amo es un proyecto de las hermanas Carola y Victoria Santoro, quienes empezaron a elaborar pizza de manera amateur en el jardín de su casa hasta que en 2019 abrieron un local que era “secreto” y al que para poder acudir previamente se debía hacer una reserva por WhatsApp.

Un año más tarde, debido a la gran demanda de comensales que tenían, las hermanas abrieron el local ubicado en la Diagonal Toll 1420, Adrogué, que abre de jueves a domingo.

En 2022, las hermanas Santoro decidieron poner un pie en la ciudad de Buenos Aires y así nació La Sorellina Pizza Bar, en el barrio porteño de Colegiales.

Atte. Pizzería Napoletana, por su parte, es una de las últimas aperturas realizadas en el barrio porteño de Palermo y marca tendencia con una decoración moderna y una de las mejores pizzas estilo napolitano en la ciudad.

Las mejores 10 pizzerías de América latina

1. Leggera Pizza Napoletana, San Pablo, Brasil.
2. QT Pizza Bar, San Pablo, Brasil.
3. Ti Amo, Adrogué, Argentina.
4. A Pizza da Mooca, San Pablo, Brasil.
5. Allería, Providencia, Chile.
6. Ardente, México DF, México.
7. Unica Pizzeria, San Pablo, Brasil.
8. Imilla Alzada, La Paz, Bolivia.
9. Ferro e Farinha, Río de Janeiro, Brasil.
10. Atte. Pizzeria Napoletana, Buenos Aires, Argentina.