En la era de Instagram, muchas cafeterías de especialidad en todo el mundo están en una búsqueda constante para transformar una simple taza en un show para las redes sociales.
Primero fueron las infusiones arcoíris o con diferentes estilos de latte art en la parte superior. Ahora, una cadena china de café fue un poco más allá.
Los locales de Mollower Coffee crearon el Sweet Little Rain. Se trata de una “tormenta” en una taza. Cada pedido viene acompañado de un café americano y un algodón de azúcar que, suspendido sobre la taza, se deshace y gotea cuando entra en contacto con el vapor.
Este proceso no sólo endulza la bebida, sino que también crea la ilusión de un día lluvioso. ¿Cuánto tardará para replicarse en algún local del barrio de Palermo en Buenos Aires?
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La gran ciudad santafesina es un destino interesante para probar las novedades del rubro.
El evento será el próximo 9 de agosto en el local de Chori en Palermo.
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