Noticias

El menú argentino que se ofrece en la cancha del Inter Miami ya se puede probar en Mendoza

Trapiche, bodega oficial del club donde juega Leo Messi, reformuló la carta de su wine bar Estación 83 para darle una impronta ligada al fútbol.

La bodega mendocina Trapiche generó una alianza con el Inter Miami CF de Lionel Messi. Así, abrió un wine bar exclusivo en el estadio de ese equipo.

Pero la unión entre la compañía vitivinícola y el crack argentino no se quedó en la apertura del Trapiche Corner de Miamia, porque ahora incluye un espacio en territorio nacional: Trapiche reinventó su bar mendocino Estación 83, para combinar el vino tirado con el fútbol.

En Estación 83 el chef Lucas Bustos capturó la esencia del fútbol argentino. El menú incluye innovadoras versiones del choripán y hamburguesas de ternera. De postre está la chocopaleta rosa Miami, un postre elaborado con ingredientes frescos de la huerta de la bodega en alusión a la camiseta del club donde juega actualmente el campeón mundial.

Los visitantes pueden disfrutar de esta oferta gastronómica acompañada de una selección de vinos tirados creada por Sergio Casé, el chief winemaker de Trapiche, y una variedad de tragos exclusivos. Además, Estación 83 incorpora juegos interactivos como Jenga y Ring Toss.

Estación 83 se distingue por su creatividad, transformando un antiguo vagón de tren, que en su tiempo transportaba vinos, en un innovador bar de vino tirado.

Ubicada en Maipú, Mendoza, Trapiche es una bodega de renombre internacional que exporta a más de 80 países. Con más de 1.200 hectáreas de viñedos propios y colaboraciones con casi 300 productores independientes, Trapiche continúa siendo un referente en el mundo del vino.

Compartir

Últimas noticias

Qué es una salsa madre y cuáles son las que dan origen a toda la cocina clásica

El concepto, popularizado por la cocina francesa, es el punto de partida de infinidad de…

55 mins ago

Qué es emulsionar y cómo lograr que no se corte la preparación

La mayonesa es el ejemplo más conocido, pero son muchas las salsas y aderezos que…

1 hora ago

Catadores de Maryland: el grupo de amigos que se propone encontrar a la mejor suprema de todo el país

Especializados en este embelmático plato de bodegón, recorren restaurantes y dan sus tips para prepararlo…

1 hora ago

Trucos y tips para desglasar: así se levanta el sabor de una salsa con el fondo de cocción

Con vinos, caldos, cervezas u otros líquidos, esta técnica permite mejorar tus preparaciones si la…

24 horas ago

Croissants, música y luces: vuelve la Feria Francesa a Recoleta en su última edición del año

Una nueva oportunidad para disfrutar de la cultura francesa a través de sus aromas, sabores…

1 día ago

El Vermutazo llega por primera vez a Buenos Aires: más de 60 etiquetas para pobar en un solo lugar

Una verdadera fiesta nacional del vermú, con participación de más 21 productores de diferentes provincias.…

3 días ago