Noticias

La misteriosa casona abandonada del Conurbano que se convirtió en una cafetería de especialidad

Casa Negra funciona en una vieja mansión de Turdera donde hasta 1997 había un tradicional colegio de la zona.

La vieja casona fue testigo de la localidad de Turdera en la zona sur del Conurbano bonaerense. Allí funcionó por mucho tiempo un colegio clásico, San Jorge.

Ahora, un emprendedor gastronómico restauró el espacio que estuvo cerrado durante mucho y abrió una cafetería de especialidad.

Esa misteriosa casona abandonada a la que los niños del barrio ni se animaban a pasar cerca se convirtió en Casa Negra. El emprendimiento ofrece cafetería en varios de sus salones.

La historia cuenta que Jorge Luis Borges visitó el colegio en la década del 60 y fue entrevistado por los alumnos.

El San Jorge cerró en 1997. Desde ese momento, la casona se llenó de mitos e historias de fantasmas. Una especie de castillo abandonado en pleno Conurbano sur.

Los nuevos dueños restauraron los salones y los muebles, respetando el espíritu de la arquitectura original. Casa Negra ofrece meriendas completas y también noches especiales como una de sushi que se prepara para el 12 de octubre.

“Este espacio, cargado de historia, mantiene vivo el pasado en cada rincón de nuestra memoria. Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para ofrecerles una experiencia única e inolvidable, donde la tradición y la innovación se encuentran en perfecta armonía”, escribieron los dueños en sus redes sociales.

Compartir

Últimas noticias

Entre vinos y cocina de autor: dónde comer durante las Fiestas en Mendoza

Cuatro opciones para disfrutar de las mejores propuestas enogastronómicas para cerrar el año.

3 días ago

Vuelve un homenaje a dos clásicos: así se prepara la medialuna con vitel toné de Atelier Fuerza

Irrumpió en las fiestas de 2024 y regresa para el placer de los fanáticos de…

3 días ago

Noche de cocktails con cerveza, la propuesta de una fábrica artesanal 100% libre de gluten

El evento organizado por Almirante Dönn el 27 de diciembre incluye una visita por la…

3 días ago

Más allá de la muzza y la fugazzeta: pizzas porteñas que se animan a salir del molde

Fermentaciones cuidadas y atención completa a los productos, las claves de estas opciones que buscan…

4 días ago

Diciembre huele a pan dulce: más opciones artesanales para estas fiestas

Cuatro propuestas para disfrutar en la mesa familiar.

5 días ago

Manteca o aceite: cómo elegir la grasa según la estructura buscada en cada receta o preparación

Al momento de cocinar, muchas veces se cree que es lo mismo, pero el resultado…

5 días ago