Con el fin de noviembre, varias localidades de la provincia de Buenos Aires se preparan para recibir el verano con fiestas que prometen reunir a vecinos y turistas.
Entre ellas, se destaca la 25° edición de la Fiesta de la Omelette Gigante de Pigüé, que este año coincide con el 140° aniversario de la ciudad.
El evento se llevará a cabo el sábado 30 de noviembre y el domingo 1 de diciembre en el Parque Fortunato Chiappara, con entrada libre y gratuita.
La propuesta incluye una exposición rural y comercial con productos regionales y emprendimientos locales, una feria de artesanos y manualistas, y espectáculos en vivo.
El cierre del sábado estará a cargo de Rodrigo Tapari, mientras que las tradicionales cantinas ofrecerán una gran variedad de comidas y bebidas.
Sin embargo, el plato fuerte será la preparación de la emblemática omelette gigante, que este año intentará batir un nuevo récord con el uso de 25 mil huevos.
Este icónico evento, que reúne a miles de personas, forma parte de una tradición internacional iniciada en Francia y continuada en países como Canadá, Bélgica y Estados Unidos, antes de llegar a Argentina.
Ubicada al pie de las sierras de Cura Malal, Pigüé es conocida como la mayor colonia francesa de Argentina. La Fiesta de la Omelette Gigante rinde homenaje a esta herencia cultural, conectando a la comunidad local con una tradición culinaria que comenzó en Francia y se expandió por todo el mundo.
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