El próximo martes 29 de abril, el bar Punto Mona será sede de una experiencia singular: “Bee Mona, una noche para picar distinto”.
La bartender Mona Gallosi será anfitriona del bar peruano Lady Bee, uno de los referentes de la coctelería en América latina y ubicado en el puesto 16 a nivel global según The World’s 50 Best Bars 2024.
La jornada comenzará con una masterclass exclusiva destinada a profesionales del rubro, dictada por tres nombres fuertes de la escena: Gabriela León, Alonso Palomino, fundadores de Lady Bee, y Juan Dean. La actividad requiere inscripción previa.
A partir de las 20, el bar abrirá sus puertas al público general para disfrutar de una carta de cócteles diseñada en conjunto entre Lady Bee y el equipo de Punto Mona, liderado por la propia Gallosi.
Con el apoyo de Campari Academy, la propuesta promete combinar técnica, personalidad e impronta regional en cada trago. La música estará a cargo de Mathilda Maute y la entrada será gratuita, hasta agotar la capacidad del lugar.
Lady Bee está ubicado en el barrio Miraflores de Lima y apuesta por una coctelería sustentable, con un constante aprovechamiento de los ingredientes de la Amazonia.
Podés animarte a aplicar los consejos de grandes cocineros o si no acercarte a los…
La emblemática parrilla porteña dejó la cima del ránking, pero se mantiene en el podio.…
La emblemática pizzería de la zona es sede de una nueva edición de la feria…
Una preparación muy simple a la que se le puede agregar ingredientes para transformarla en…
A través del voto de nuestra comunidad, volvemos a entregar nuestras estatuillas a las mejores…
Asustar al molusco sumergiéndolo en agua hirviendo no es la única variante para lograr una…