Locro tradicional, pastelitos, carnes premium o pizza porteña reversionada: tres originales opciones para este 25 de Mayo
Madre Rojas, Blanca Studio y Roma del Abasto adaptaron sus menús para celebrar esta fecha patria.
Cada 25 de Mayo, los restaurantes preparan menús especiales para celebrar el aniversario de la Patria. Hay platos criollos que van desde el tradicional locro, asado, empanadas y opciones en postres también con una fuerte impronta nacional.
En ese contexto, hay locales que apuestan por colaboraciones con otros emprendimientos gastronómicos y también con innovaciones a la hora de reinterpretar los grandes platos argentinos.
En esta parrilla del barrio porteño de Caballito preparan un menú especial que incluye empanada de charqui y queso, humita y osobuco wagyu, pastelitos clásicos y helado de postre.
Rojas 1600, Caballito.
En este local planean un domingo con un menú contundente que incluye locro, papas con adobo magic, churros y chocolate caliente. Todo será en colaboración con La Garage panadería y Las Dinas Chacinados.
Álvarez Thomas 758, Colegiales.
En este local clásico del Abasto se celebrará con pizza fugazza especial “al tacho” que se cocinará en la puerta del local. Además vermut todo el día y 3×2 en empanadas. A la noche del 25, habrá visita de la gente de Fugazi Pizza y música en vivo.
Anchorena 806, Abasto.
Author: Martina
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