La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) dispuso este miércoles la prohibición de elaboración, venta y distribución en todo el territorio argentino —incluidas las plataformas de comercio electrónico— de una torta negra galesa que no cumplía con la normativa vigente.
La medida fue oficializada mediante la disposición 3984/2025, publicada en el Boletín Oficial, donde se detalla que el producto en cuestión llevaba la siguiente denominación: “Torta con frutos secos, desecados, especias, licor y oporto; Torta Negra Galesa; Welsh Pionner; Neuquén, Patagonia Argentina”, elaborada por Roldán, Liliana Silvia en una sala artesanal ubicada en la ciudad de Neuquén.
El etiquetado del producto incluía registros sanitarios que ya no están vigentes o que nunca fueron habilitados por el organismo.
La ANMAT justificó la prohibición señalando que se trata de un producto ilegal: no figura en los registros oficiales, presenta información sanitaria apócrifa en su rótulo y no puede identificarse con claridad su origen ni las condiciones de su elaboración.
En consecuencia, el organismo resolvió que esta torta galesa no podrá ser fabricada ni fraccionada en ninguna parte del país, y su comercialización queda totalmente vedada tanto en negocios físicos como en canales digitales.
La decisión, explicó la ANMAT, se enmarca en la necesidad de proteger la salud pública ante productos cuya trazabilidad, condiciones higiénico-sanitarias y calidad no pueden ser verificadas. Según el comunicado, este tipo de alimentos no controlados representan un riesgo potencial para el consumidor.
Todo empezó en 1941 de la mano de un inmigrante griego. Chocolate en rama elaborado…
El nuevo local de Café Paulín ofrece esta bebida y los especialistas ya están divididos…
El chef Facundo Kemelen vuelve a apostar por la innovación sin manchar la identidad de…
El evento que recorre el mundo llega a Buenos Aires el próximo 9 de agosto.
La organización elegirá a la mejor de cada distrito para participar de la gran final…
Las mejores opciones de un barrio porteño que tiene opciones para todos los gustos.