Cada julio, Narda Comedor festeja los aniversarios de las independencias de Estados Unidos, Venezuela, Colombia, Argentina, Francia y Perú.
Es una forma de honrar las culturas a través de sus sabores, y en algunos espacios gastronómicos de Buenos Aires ya es una tradición dedicar cada semana del mes a un país diferente.
Este viernes 4 de julio le toca el turno a Estados Unidos y para la ocasión Narda preparará una hamburguesa especial que ya se volvió un clásico del lugar cada vez que aparece en la carta: una combinación potente que resume lo mejor de la tradición norteamericana con un toque local.
La hamburguesa estará hecha con roast beef y lleva aderezo de pepino agridulce y catalanes, queso fontina, jalea de panceta, lechuga y tomate. Como no podía ser de otra manera, sale acompañada de papas fritas y una cerveza bien fría. Una propuesta sabrosa, golosa y con espíritu festivo, ideal para sumarse al festejo con el tenedor en mano.
4 de julio, independencia de Estados Unidos: hamburguesas.
5 de julio, independencia de Venezuela: habrá cachapa, unos panes a base de harina de maíz.
9 de julio, independencia de Argentina: guiso de lentejas.
14 de julio, Revolución Francesa: sopa de cebollas.
20 de julio, independencia de Colombia: caldo de costilla.
28 de julio, independencia de Perú: sanguchitos de pescado.
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