La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) difundió un comunicado para llevar tranquilidad a la población luego de las dudas surgidas en torno a un lote de tomate triturado sin TACC de la marca Marolio.
La alarma se había encendido en la localidad bonaerense de Rojas, donde se sospechó la presencia de parásitos en algunos envases.
El producto en cuestión corresponde al lote L25114, con vencimiento en abril de 2027. De acuerdo con los análisis realizados por la empresa Marolio S.A. y reportados a la autoridad sanitaria de Mendoza, el alimento no representa un riesgo para la salud.
El origen de la preocupación fueron unas formaciones detectadas por el municipio de Rojas que, en un primer momento, se asociaron con el parásito microstomum sp. Sin embargo, los estudios posteriores con lupa estereoscópica descartaron esa hipótesis y confirmaron que lo observado eran pequeños brotes blancos provenientes de las semillas de tomate.
La ANMAT aclaró que estos brotes son un fenómeno natural y no afectan la inocuidad del alimento. No obstante, la empresa decidió mantener de manera preventiva el retiro del lote, en coordinación con las autoridades sanitarias de Mendoza y Buenos Aires, para garantizar transparencia y seguridad a los consumidores.
En su comunicado, el organismo sostuvo que el consumo del producto no implica peligro alguno, pero reiteró que continuará el seguimiento del caso junto a la firma fabricante. De esta manera, quedó sin efecto la alarma inicial y se confirmó que no existen anomalías en el lote cuestionado.
El nuevo restaurante de Alejandro Vigil incluye un mercado, vinoteca, una pequeña bodega y viñedos…
Rosie Café, el local que comanda la joven Trinidad Benedetti, se consolida como un espacio…
Elaboración artesanal y precios competitivos, las claves de la nueva propuesta del local de Pablo…
Piezas artesanales de buenísima calidad, tradicionales o reversionadas, desde 30 mil pesos.
Fue una creación del famoso chef francés, pero se transformó, con cambios, en un clásico…
Las opciones plant based cada vez atraen a más consumidores.