JamesSuckling.com presentó su ránking Top 100 Wines of Argentina 2025 y volvió a poner al vino argentino en el centro de la escena mundial. La publicación destacó los contrastes de terroirs y climas del país, y la capacidad de sus productores para dar vida a etiquetas auténticas, diversas y con un “espíritu dinámico”.
El gran protagonista fue el Mainqué Chardonnay Patagonia 2024, elegido Vino Argentino del Año. Elaborado en Río Negro por el italiano Piero Incisa della Rocchetta junto al reconocido enólogo francés Jean-Marc Roulot, este blanco biodinámico de perfil lineal y salino marca un hito para una región históricamente asociada a tintos y semillón.
En la lista también se destacaron proyectos que miran al futuro: el Escala Humana Bequignol Valle de Uco Livverá 2024, que rescata una variedad casi extinta y la transforma en uno de los grandes hallazgos del año; el Zuccardi Malbec Concreto 2024, referente de la expresión calcárea del Valle de Uco; y el El Enemigo Semillón 2023, con el que Alejandro Vigil apuesta a reposicionar esta cepa como emblema blanco de Argentina.
Con más de 800 vinos catados en Mendoza, Barreal, Salta y Jujuy, la selección subraya que el país sigue siendo uno de los escenarios más vibrantes del mundo vitivinícola. La mayoría de los elegidos alcanzó entre 95 y 98 puntos, con un precio promedio de 60 dólares por botella.
Según Suckling, no se trata sólo de calidad: la lista busca reflejar origen, autenticidad y ese “factor sorpresa” que convierte a un vino en inolvidable.
El cocinero español será director creativo del menú del prestigioso restaurante francés fundado por el…
Yiyo El Zeneize, triunfador en la categoría Mejor Bodegón, elige bife de chorizo para este…
Es el ingrediente clave en la cocina, pero todo depende de qué técnica elijas para…
Cómo saber cuándo y cómo agregar este recurso a tus platos. Todas las claves.
Después de más de 200 mil votos, finalizó la quinta edición del evento más esperado…
Cuatro opciones para disfrutar de las mejores propuestas enogastronómicas para cerrar el año.