El próximo 7 de noviembre, un nuevo evento aparece para los fanáticos del vino. Se realiza la primera edición de la Feria de Vinos de Argentina, una experiencia que combina degustaciones, gastronomía y música en vivo en un mismo lugar.
Organizado por el equipo Entre Brindis y con la curaduría del periodista y sommelier Mariano Fresco, el evento reunirá en el Trilenium Casino a más de 30 bodegas de distintas regiones del país, además de destilerías de gin artesanal, chocolates premium, quesos, fiambres y un espacio de cocina en vivo.
El chef del casino será el encargado de acompañar los vinos con preparaciones especialmente pensadas para la ocasión, entre ellas un risotto de ternera y hongos y empanadas caseras, que podrán disfrutarse junto a más de 100 etiquetas diferentes.
La propuesta se completa con DJ set y show en vivo del saxofonista Jorge Laich, además de los clásicos sorteos que prometen mantener el espíritu festivo durante toda la noche.
Entre las bodegas participantes se destacan nombres reconocidos como Catena Zapata, Luigi Bosca, Antigal Winery & Estates, Yacochuya y Alfredo Roca, junto con proyectos emergentes como Bicho Wine by Argentinos Juniors o Entrometido.
También habrá destilerías nacionales como Athos Gin, Saraví Gin y Sinestesia Gin, y un sector de delicatessen a cargo de CocoaBit Chocolates, Olivas Seis Marías y el propio Trilenium Casino.
La feria se realizará en el primer piso del Trilenium Casino, en Tigre, de 20 a medianoche, y las entradas ya pueden adquirirse online a través de Passline por $ 43.000 cada una.
Cocinas que no buscan impresionar sino funcionar bien, propuestas que conviven con almacenes de toda…
Entender qué hace cada una - y, sobre todo, cómo actúan sobre los alimentos -…
Usar un recipiente inadecuado cambia tiempos, texturas y resultados incluso cuando todo lo demás está…
La forma en que se conserva - entero, separado, pelado, picado o procesado - cambia…
Cocinar no suele fallar por falta de conocimiento, sino por acumulación de gestos ineficientes. Al…
Detrás de cada mezcla bien lograda hay más que buenos ingredientes y una receta clara.…