Un clásico italiano que se renueva: cuatro lugares para probar tiramisú en lata

Este novedoso empaque resulta muy simple para trasladar y consumir sin vueltas.

El tiramisú ya es una delicia instalada en las costumbres gastronómicas de buena parte del mundo. El postre italiano que combina café, cacao y mascarpone encontró una nueva presentación que lo vuelve todavía más tentador: la lata.

Cada vez más pastelerías locales reversionan el tiramisú con este formato práctico y novedoso, ideal para regalar o llevar a una comida sin preocuparse por el emplatado.

Van entonces cuatro lugares donde probarlo.

#. Francis Deli & Market.

Francis Deli & Market rinde homenaje al clásico italiano con una versión increíble: su tiramisú en lata, una edición limitada de 700 gramos que se encarga con 48 horas de anticipación. Capas de mascarpone aireado, café intenso y cacao se unen en una textura perfecta para compartir, o no tanto.

Llavallol 199, Lanús Oeste. Oncativo 1826, Lanús Este.

#. Pauline Boulangerie.

Con una base de pionono, vainillas empapadas en café y oporto, y una capa generosa de queso crema coronada con cacao, este tiramisú en lata seduce desde la primera cucharada. La textura húmeda, el perfume del café y el toque licoroso logran un equilibrio perfecto entre dulzura y carácter.

Gualeguaychú 3886, Villa Devoto. Rosales 256, Ramos Mejía.

#. Pablos Restó & Pastelería.

Una receta familiar convertida en formato para compartir: así es el nuevo tiramisú de la casa en lata, con mascarpone, vainillas al café y chocolate rallado. Rinde ocho porciones y se encarga con 48 horas de anticipación. Sencillo, clásico y perfecto para cualquier ocasión.

Nueva York 4094, Villa Devoto.

#. La Capke.

La Capke, pastelería consolidada en la provincia de Córdoba, apuesta por la receta tradicional del tiramisú, presentada en lata y pensada para compartir. Con sus capas clásicas de café, mascarpone y cacao, mantiene el sabor fiel al original italiano. Pesa 1,2 kilos y conquista fanáticos sin necesidad de reinventarlo. 

Fructuoso Rivera 260; Jacinto Ríos 126; San Antonio 4400; Río de Janeiro 121, Córdoba.