Dos hoteles mendocinos enfocados en el vino argentino reciben dos Llaves Michelin

octubre 13, 2025

Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites es uno de los alojamientos premiados.

Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites fue distinguido con dos Llaves Michelin, un reconocimiento que lo posiciona entre los alojamientos más destacados del mundo.

Ubicado en Chacras de Coria, en el corazón de Mendoza, este hotel boutique de siete suites combina lujo, hospitalidad y sentido de lugar. Detrás del proyecto están Susana Balbo, primera enóloga argentina, y su hija Ana Lovaglio Balbo, quienes concibieron un espacio de vino, bienestar, arte y gastronomía bajo una misma filosofía: elevar lo local a los estándares más altos del mundo sin perder el alma mendocina.

“Para mí, ese es el camino: trabajar con convicción, por la excelencia misma, y dejar que las cosas lleguen solas. En cada paso buscamos elevar lo local sin perder nuestra esencia”, expresó Lovaglio Balbo luego de la ceremonia global de la Guía Michelin Hotels, celebrada el 8 de octubre en París.

Qué significan las Llaves Michelin

Presentadas oficialmente en 2025, las Llaves Michelin son el nuevo sello de calidad que distingue a los hoteles que ofrecen experiencias verdaderamente excepcionales. Inspiradas en el espíritu de las estrellas Michelin, se evalúan según cinco criterios: arquitectura y diseño, calidad del servicio, personalidad, relación valor-precio y aporte al entorno local.

Obtener dos Llaves Michelin implica alcanzar un nivel de excelencia donde cada detalle -desde el diseño hasta la calidez del servicio- se combina para crear una estadía inolvidable.

La distinción se suma a los logros recientes del restaurante La VidA, recomendado por la Guía Michelin en 2024 y 2025. Tanto el hotel como el restaurante integran la prestigiosa asociación Relais & Châteaux, que agrupa a los establecimientos más auténticos y exclusivos del mundo.

Todos los hoteles argentinos premiados

Además del emprendimiento encabezado por Susana Balbo, recibieron 2 llaves el Four Seasons Hotel Buenos Aires, el EOLO Patagonia’s Spirit de El Calafate, el Awasi Iguazú y otro hotel anclado en el vino argentino, el Cavas Wine Lodge de Luján de Cuyo, Mendoza.

Fueron distinguidos con una Llave Michelin otros alojamientos que incluyen experiencias enogastronómicas:

#. Chozos Resort by AKEN Spirit, Agrelo, Mendoza.

#. Lares de Chacras, Chacras de Coria, Mendoza.

#. Casa de Uco, Tunuyán, Mendoza.

#. The Vines Resort & Spa,Tunuyán, Mendoza.

También fueron distinguidos el Alvear Palace Hotel, el Hotel del Casco y el Palacio Duhau Park Hyatt, los tres de la ciudad Buenos Aires, el House of Jasmines (Salta) y la Estancia La Bandada, de San Miguel del Monte, provincia de Buenos Aires.