Los 10 sabores de helado favoritos de los argentinos: los clásicos resisten

noviembre 19, 2025

En este 2025, hay tres tipos de dulce de leche entre los más elegidos.

El helado es uno de los grandes rituales argentinos. No importa la estación, la hora ni el barrio: siempre hay lugar para un cuarto, un medio o un kilo compartido en familia.

Y aunque la industria local se adapta a nuevas tendencias -helados con ingredientes de estación, propuestas veganas o sin azúcar-, los gustos preferidos por los argentinos se mantienen sorprendentemente estables.

Según los últimos estudios de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), el consumo promedio anual per cápita es de 7,3 kilos de helado, una cifra que ubica al país entre los más fanáticos del mundo. En temporada alta, ese número escala hasta los 10 kilos por persona, impulsado por las altas temperaturas y por una tradición heladera que se vive como parte de la identidad nacional.

Para conocer qué están eligiendo realmente los consumidores, AFADHYA realizó una encuesta entre más de 50 heladeros artesanales de diferentes provincias. El resultado fue un top 10 que confirma el peso de los clásicos, pero también muestra pequeñas sorpresas en la base de la tabla.

Los 10 gustos de helado preferidos de los argentinos

1. Dulce de leche granizado.
2. Chocolate con almendras.
3. Frutilla a la crema.
4. Pistacho.
5. Sambayón.
6. Banana split.
7. Dulce de leche.
8. Súper dulce de leche.
9. Limón.
10. Americana.

Que tres versiones de dulce de leche aparezcan en el listado habla de algo evidente: es el sabor identitario del país. Desde el granizado hasta el súper dulce de leche, cada variante suma una textura y una intensidad diferente -chocolate, mayor concentración de azúcar, notas más caramelizadas- que explican por qué sigue siendo, año tras año, el gran favorito de los argentinos.