La cantina china porteña que ofrece pato al estilo asiático: te mostramos cómo se infla para lograr carne jugosa y piel crocante

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Es el proceso para extraer el sabor más concentrado del tomate. Cómo es el paso a paso de este ritual…

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La media masa porteña tuvo su espacio en un certamen europeo y tres argentinos que viven en Europa fueron los…

La renovación del pancho: panes especiales, salchichas gourmet y la clásica lluvia de papas que se mantiene

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El clásico hot dog tiene nuevas versiones sin perder su esencia. Opciones recomendadas por expertos.

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Desde 1983 comandaba la cocina del restaurante porteño junto con su hermana María del Carmen. Teresita tenía 88 años.

Mona Gallosi recibe a los bartenders de un prestigioso bar peruano en una noche de cócteles y clases magistrales

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Lady Bee, ubicado en el puesto 16 en The World's 50 Best Bars 2024, desembarca en Punto Mona el próximo…

Una leyenda de la pizza napolitana llega a la Argentina para dar una masterclass con enfoque sustentable

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Carlo Sammarco dará una charla sobre sostenibilidad y aprovechamiento de ingredientes en Mendoza el 28 y 29 de abril.

Feria del Mercado, el evento que combina cata de vinos, platos para picar, astrología y DJs en vivo

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Siete Ríos, el restaurante de cocina mediterránea, será sede del encuentro el próximo viernes 25 de abril.

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Mads Refslund, el reconocido chef que reinventó los platos nórdicos, cocinará en Mishiguene el próximo 28 de abril.