La sommelier que propone salir de los maridajes tradicionales en el momento del asado

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Marcela Rienzo, responsable de la carta de vinos de la parrilla MAGO, cuenta su filosofía respecto a la combinación de…

Trío de cocineros para un evento de alta gastronomía: detalles del menú y el maridaje, y el plato sorpresa que es un misterio

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El 3 de diciembre el restaurante Crizia recibirá al chef Iván Azar y al enólogo mendocino Alejandro Vigil.

Premios Cucinare 2024: se viene una nueva edición de las estatuillas más esperadas

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En pocos días anunciaremos todos los nominados, con los mejores representantes de la gastronomía argentina.

El periodista que se animó a abrir un restaurante de comida estadounidense en el Barrio Chino

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Nacho Girón apostó por una nueva sede de Ribs al Río en la cancherísima nueva peatonal gastronómica, Vía Viva, debajo…

La ruta de la provoleta: 12 opciones para probar este queso parrillero con nuevas combinaciones de autor

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Esta entrada tradicional de la parrilla argentina puede tener versiones gourmet con detalles y toppings muy originales.

Café Tabac: menú vintage con platos en extinción y una vereda cargada de historia porteña

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Un Bar Notable de la ciudad que sobrevive con una carta para amantes de los clásicos.

Un video con el paso a paso de la famosa fugazzeta de La Mezzetta: casi 2 kilos de muzzarella

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El maestro pizzero del popular local nos muestra cómo se hace la variedad que cautiva a porteños y turistas.

Festival del Asado y la Empanada con entrada gratis: lo mejor de la carne argentina y las variedades de todas las provincias

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El evento se hace el 30 de noviembre y el 1 de diciembre en el Hipódromo de Palermo.

Vereda al sol, platitos para compartir y la vuelta del sándwich de milanesa: Condarco abre los sábados al mediodía

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Uno de los restaurantes clave del despegue gastronómico de Chacarita amplía sus horarios.

Las heladerías que apuestan por gustos raros: fernet con cola, remolacha, queso azul o los inspirados en golosinas

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Algunos locales se lanzan a experimentar con este tipo de cremas. Cuáles son las combinaciones más exóticas.