Se viene una nueva edición del Festival de la Milanesa: 100 versiones del plato nacional, opciones veganas y para celíacos

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El evento se desarrollará el 12 y 13 de abril en el Hipódromo de Palermo con entrada gratuita.

Mercedes busca romper su propio récord Guinness en una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita

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La localidad bonaerense, ubicada a 100 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires, intentará cocinar la torta frita más grande…

Deepanker Khosla, referente global de la alta cocina regenerativa: “La sostenibilidad ya no es suficiente”

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En el marco del St. Moritz Gourmet Festival, entrevistamos al cocinero indio que triunfa en Tailandia gracias a un enfoque…

El bodegón que ofrece un viaje único al pasado con menú vintage y ambientación al estilo de un viejo almacén de ramos generales

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Yiyo el Zeneize, en el sur de la ciudad de Buenos Aires, fue fundado por un inmigrante italiano en 1921…

Cierra Sede, el bar porteño que le rendía homenaje al whisky: cuándo será la fiesta de despedida

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El local, especializado en esa bebida, fue uno de los pioneros del polo gastronómico en Chacarita.

Cinco restaurantes vegetarianos que elevan el nivel de la cocina sin carne ni lácteos

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Las clásicas milanesas de gírgolas, meriendas contundentes o manjares dulces y salados. Propuestas para todos los gustos.

Consejos de tres expertos para elegir la mejor carne para empanadas y todos los trucos para un relleno jugoso y sabroso

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Cada 6 de abril se festeja el Día de la Empanada, el gran clásico plato callejero argentino.

La fábrica de churros que mantiene la tradición de elaborarlos a ojo desde 1963

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Churrería Olleros es un emprendimiento familiar que sigue cocinando sin medir cantidades ni la temperatura del aceite.

Pastelería, postres y quesos en la nueva edición de la Feria Francesa: 5 delicias imperdibles

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El evento se desarrollará el 5 y 6 de abril con más de 30 stands y entrada gratuita.

La receta y los consejos del pastelero Gustavo Nari para hacer la rosca de Pascua perfecta

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El chef a cargo de la emblemática Confitería La Ideal da su versión para esta preparación tradicional de Semana Santa.