Noticias

La ANMAT prohibió una marca de azúcar por la denuncia de un consumidor
El organismo verificó que el producto no cumple con la normativa alimentaria.

La ANMAT prohíbe la venta y consumo de una serie de condimentos por considerarlos riesgosos para la salud
Se trata de paquetes de laurel, romero, albahaca, pimienta blanca, pimienta negra y nuez moscada…

Cierra un conocido bar porteño cuya fachada emula a un mítico edificio de Nueva York
El Manhattan Club Grand Café, que funcionaba como cooperativa desde la pandemia, amaneció con las…

El francés que eligió Argentina para desarrollar sus restaurantes de comida callejera del sudeste asiático
Matías McLurg, de madre argentina, quiere imponer el bánh mì en Buenos Aires. Detalles del…

Día Mundial del Malbec: dos opciones para degustar diversas variantes de la uva emblema nacional
Una propuesta con quesos y fiambres, y otra con humor y tarot, chances distintas para…

Tres nuevas estrellas Michelin para restaurantes argentinos: ganadores debutantes, los que retuvieron sus premios y todos los destacados de la Guía
La Guía Michelin anunció todas sus novedades en Mendoza. Nicolás Tykocki, cocinero de Ácido, premiado…

Crean una cerveza nuclear en homenaje a los 70 años del Instituto Balseiro de Bariloche
Berlina, una de las cervecerías pioneras de la Patagonia, presentó una IPA elaborada para rendir…

Se viene una nueva edición del Festival de la Milanesa: 100 versiones del plato nacional, opciones veganas y para celíacos
El evento se desarrollará el 12 y 13 de abril en el Hipódromo de Palermo…

Mercedes busca romper su propio récord Guinness en una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita
La localidad bonaerense, ubicada a 100 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires, intentará cocinar…

Deepanker Khosla, referente global de la alta cocina regenerativa: “La sostenibilidad ya no es suficiente”
En el marco del St. Moritz Gourmet Festival, entrevistamos al cocinero indio que triunfa en…

El bodegón que ofrece un viaje único al pasado con menú vintage y ambientación al estilo de un viejo almacén de ramos generales
Yiyo el Zeneize, en el sur de la ciudad de Buenos Aires, fue fundado por…

Cierra Sede, el bar porteño que le rendía homenaje al whisky: cuándo será la fiesta de despedida
El local, especializado en esa bebida, fue uno de los pioneros del polo gastronómico en…