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La cocinera correntina que ganó un importante premio de cocina internacional: el chipá, protagonista de sus creaciones
Gisela Medina, que forma parte de la red de Cocineros del Iberá, obtuvo la distinción…
Operativo antifrío: origen y receta fácil para hacer guiso carrero, el plato que quedó a la sombra de otros clásicos argentinos
Los ingredientes y el paso a paso para preparar este clásico de invierno en casa.
Pinsa romana, la pizza que nació hace pocos años en Italia y ya se consigue en Buenos Aires
Surgió en 1991 con una combinación de harinas. Es ovalada y puede parecer una focaccia.…
Tres recetas para aprovechar bananas maduras: desde un potente batido con espinaca a helado con chocolate
Esta fruta muy elegida por los argentinos llega desde Ecuador y Brasil, pese a que…
Arroz negro: cómo preparar esta versión poco conocida del cereal integral que se produce en Argentina
También conocido como arroz prohibido, esta variante aporta muchos nutrientes.
La receta de puchero de Doña Petrona: ingredientes y paso a paso de un plato clásico que llegó de España
Se trata de una combinación de vegetales, carnes y legumbres que se inspiró en el…
6 propuestas para festejar el Día del Sushi con piezas que incluyen carne de vaca, pescado e ingredientes 100% veganos
Este 18 de junio animate a probar sabores muy originales del clásico japonés.
Se viene el Festival de las Parrillas: asado, pizzas y hamburguesas a las brasas con platos desde 5 mil pesos
El evento se desarrollará el próximo sábado 22 de junio en la Feria de Mataderos,…
Un Malbec mendocino, el único vino argentino que logró puntaje ideal en el reporte de Tim Atkin
El experto británico le dio 100 puntos a Finca Piedra Infinita Supercal 2021 de Zuccardi.…
El argentino que compite para clasificar al Mundial de la Paella que se hará en España
Los usuarios pueden votar a Osmar Galván, chef del restaurante Hispano. El link para votarlo…
Día del Padre: 10 opciones para festejar con ofertas, juegos y menús especiales en Buenos Aires, Mendoza o Neuquén
Las propuestas de bodegas y restaurantes con promos y regalos para esta jornada especial.
Los beneficios del carozo de la palta: cuatro opciones para incorporarlo a la dieta
Esta parte de la fruta, que muchas veces se tira, aporta nutrientes al cuerpo.