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Un Chardonnay patagónico, elegido como vino del año en el Top 100 Wines of Argentina 2025 de James Suckling
Bodega Chacra, la bodega rionegrina fundada por el italiano Piero Incisa della Rocchetta, se llevó…
Bariloche a la Carta 2025: nueva edición de la gran fiesta gastronómica del sur argentino
Una semana con clases magistrales, menús especiales, promociones y la feria gastronómica con más de…
Del ramen a una cookie de chocolate: cómo usar el miso para realzar el sabor de tus recetas
De origen japonés, es un ingrediente que de a poco se va metiendo en las…
Quique Yafuso, el cocinero que renegaba de su parte japonesa y se transformó en protagonista clave de la evolución del sushi en la Argentina
Desde 1997 comanda Haiku Sushi, restaurante emblemático para la cocina nipona en Buenos Aires.
Aperitivos y platitos: el plan perfecto para un tardeo primaveral en Buenos Aires
Nada mejor que un buen picoteo para acompañar la ceremonia del aperitivo. Seis opciones recomendadas.
Wine Night en modo primavera: la experiencia que une vino, música y arte al aire libre
El sábado 4 de octubre, el Museo de Arquitectura y Diseño es la sede elegida…
Primera edición del Festival de la Milanesa: más de 100 versiones del plato más argentino en un solo lugar
El Hipódromo de Palermo, sede de un evento para disfrutar del gran plato nacional en…
La esquina porteña que vuelve a convertirse en una cocina al aire libre para rendir tributo a la paella
El restaurante Bilbao, en pleno Palermo, homenajea en vivo al plato emblemático español con un…
Mishiguene celebra Rosh Hashaná con boxes y mezze especiales para compartir
Café, Obrador y Rotisería Mishiguene ofrecen delicias emblemáticas para festejar el Año Nuevo judío en…
Murió Ramiro Rodríguez Pardo, figura clave de la gastronomía argentina
Falleció a los 87 años un verdadero maestro de la cocina nacional.
Madre Rojas y Tony Wu vuelven a unirse para un pop up que concluye con un postre vigilante chino
Creatividad, técnica y fusión esta vez en la cantina china, donde se acercará Juan Barcos…
La Birra Bar, entre las mejores 10 hamburgueserías del mundo por tercer año consecutivo
El local que nació en el barrio porteño de Boedo quedó en el séptimo lugar…