Procedimiento

1Batir los huevos a punto letra con el azúcar.

2Agregar el aceite en forma de hilo seguido de la leche mientras batimos ahora muy despacio.

3Agregar el cacao cernido junto a la harina y sal, agregar despacio en forma de lluvia, intercalar el cacao y harina con el agua.

4Es una masa semilíquida, por eso tiene una cocción más lenta.

5Colocar la preparación en un molde de 18 cm x 8 cm de alto forrado con papel vegetal.

6Hornear en horno 160° durante 60 minutos.