recetas

Leche de almendras

Si querés evitar leche de origen animal, esta receta de Andrea es para vos.

Bruschettas para diferentes momentos del día

5 opciones para aprovechar un buen pan y armar varias propuestas para todos los gustos. Gran idea de Tefi Russo.

Cavatelli con salsa de langostinos

Pasta casera y una salsa inolvidable, la mejor receta para combatir el encierro.

Fondue de queso

El chef y quesero Mauricio Couly nos muestra cómo se hace esta preparación que es simple, pero tiene sus secretos.

Souffle de queso

Paso a paso bien explicado para lograr un souffle de esos bien inflados y cremosos.

Bizcochuelo súper húmedo de chocolate

Una preparación muy rica de Pablo Remaggi para que te quede esponjoso y húmedo.

Fugazetta

48 horas de fermentación para una pizza espectacular que ya es protagonista del bar Roma del Abasto porteño. Todos los tips del maestro Juan Bertero.

Matambrito de cerdo en espiral

Relleno y en formato de roll, este matambre que cocinó nuestro chef invitado Damián Delorenzi es espectacular.

Entraña rellena con muzzarella y albahaca

Aprendé a cocinar un corte de carne espectacular de una manera diferente.

Locro patrio

El gran plato patrio, por Gabo Colacioppo. ¡Tu oportunidad si nunca te animaste! ¡Vamos que sabemos que la cuarentena te puso más chef que nunca!

Banana brulée

¡Fresco y riquísimo! Un postre diferente para los amantes de la banana.

Bombas brioche de naranja

Un pan de naranja bien esponjoso con un baño de chocolate imperdible.

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