Procedimiento

1Para el brownie, batir los huevos con el azúcar, agregar el chocolate con la manteca, previamente derretidos.

2Añadir la harina y unificar.

3Llevar a un molde enmantecado de 22 cm y reservar.

4Para la cookie, mezclar la manteca pomada con el azúcar agregar, el huevo, la esencia, la harina, el polvo y los chips de chocolate.

5Formar una masa y cubrir el brownie tomando porciones con la mano hasta completar toda la superficie.

6Llevar a horno precalentado a 180° durante 25 a 30 minutos.