Ñoquis de batata y zanahoria sin TACC

Ñoquis de batata y zanahoria sin TACC

  By Cucinare

junio 11, 2020

Ideal para los que no pueden comer gluten, perfecta para los que buscan nuevos sabores. ¡Gracias Agustín Oberto!

Ingredientes

500 g de puré de batata.

500 g de puré de zanahoria.

250 g de harina de arroz.

200 g de fécula de maíz.

Sal y pimienta, a gusto.

Un cdta de nuez moscada.

2 huevos.

100 g de queso rallado.

Procedimiento

1Una lata de tomate triturado (400 g).

2Un puerro picado.

3Una cebolla chica picada

4Un diente de ajo picado

5Sal, a gusto.

6Una cdta de pimentón.

7Tomillo, c/n.

8Mix de pimientas, c/n.

00:00

1 Review

CLARITA lagarrigue

junio 15, 2020

Muy buenos parecen …por el mix….

Compartir

Últimas noticias

Pechito de cerdo a la naranja con puré de batatas y coleslaw

Carne a la cacerola para comer con las manos y disfrutar de ese sabor cítrico…

4 meses ago

Pollo al disco

Una clásica receta de olla que si la hacés en un buen disco queda riquísimo…

4 meses ago

Torta de nuez

Torta con diversas texturas y sabores para armar un té inolvidable.

4 meses ago

Alfajores de chocolate blanco

Si el alfajor industrial es tu perdición, es porque todavía no probaste elaborar la gran…

5 meses ago

Sándwich de mortadela en focaccia

El clásico pan italiano es el mejor protagonista para este sanguchazo perfecto para compartir.

5 meses ago

Torta de limón

Estos cuadraditos de limón la van a romper en tu próxima merienda. Ideal para un…

5 meses ago