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La parrilla que propone una técnica original para hacer asado en plena ciudad de Buenos Aires
Todo Brasas, en Villa Devoto, cuelga las piezas de carne de jaulas de hierro.
Gunther Moros, el chef que cocina en plena selva misionera, ganó la edición 2024 del Prix Baron B – Édition Cuisine
El jurado, compuesto por Mauro Colagreco, Pablo Rivero, Marsia Taha y Pedro Bargero, eligió su…
El bodegón de la sede porteña de Independiente que rinde homenaje a dos de sus ídolos: milanesa Bochini y papas fritas Kun Kun, los platos más pedidos
El restaurante La Caldera se ubica en la filial que queda en el barrio de…
Se viene el festival “Colectividades en la Ciudad”: descuentos y menús especiales para celebrar la gastronomía de los inmigrantes
El evento será del 2 al 6 de septiembre. El mapa de restaurantes y bares…
El Prix Baron B – Édition Cuisine ya tiene finalistas: qué plato presentará cada uno de los tres chefs que competirán por el premio
Carola Puracchio de Chubut, Juan Cruz Galetto de Córdoba y Gunther Moros de Misiones se…
Llega un ciclo de charlas con los chefs más importantes de Argentina: productos regionales y el impacto de la llegada de la Guía Michelin
El ciclo TASTE Culinary Forum es parte de la feria Hotelga, del 28 al 30…
El bistró que abre en un ex convento de monjas de la mano de un reconocido chef cordobés que desembarca en Buenos Aires
Julio Figueroa comanda Ávito, el café y restaurante de Villa Devoto ubicado en un edificación…
Madre Rojas, la parrilla que quiere redefinir la relación de los argentinos con la carne
El chef Juan Barcos ofrece cortes madurados, el chuletón de Wagyu y la posibilidad de…
Tomás Kalika festeja los 10 años de Mishiguene con dos chefs que suman 4 estrellas Michelin
Será el próximo lunes 26 de agosto. El menú, preparado a seis manos junto al…
Murió el chef Michel Guérard: ganador de tres estrellas Michelin, precursor de la comida saludable e impulsor de un plato mítico
El francés tenía 91 años. Su ingreso a las cocinas y cómo fue que difundió…
7 opciones para degustar las mejores papas fritas: toppings especiales y técnicas de cocción para lograr la textura perfecta
Mientras Francia y Bélgica se siguen disputando el origen de la guarnición más famosa del…
Día de la Niñez: 12 opciones para compartir juegos, menús promocionales y propuestas dulces con los más chicos
Ideas para aprovechar el próximo domingo 18 de agosto en Buenos Aires.