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Murió Pablo Osan, un gastronómico clave de la cocina porteña del siglo XXI
El emprendedor fue propietario de Malandrino, Santé y Café Lo-Fi, además de participar en la…
El sake y el after office japonés, protagonistas de la séptima edición de la Gastro Japo Food Week 2025
Durante 10 días, más de 40 restaurantes, cafés y pastelerías celebran la cultura nipona en…
Trazabilidad, aprovechamiento de los ingredientes y salones en clave ambiental, el aporte de la gastronomía sustentable
Estrategias integrales o decisiones puntuales. Estos cuatro restaurantes trabajan con conciencia ambiental.
Bariloche a la Carta 2025: nueva edición de la gran fiesta gastronómica del sur argentino
Una semana con clases magistrales, menús especiales, promociones y la feria gastronómica con más de…
Quique Yafuso, el cocinero que renegaba de su parte japonesa y se transformó en protagonista clave de la evolución del sushi en la Argentina
Desde 1997 comanda Haiku Sushi, restaurante emblemático para la cocina nipona en Buenos Aires.
La esquina porteña que vuelve a convertirse en una cocina al aire libre para rendir tributo a la paella
El restaurante Bilbao, en pleno Palermo, homenajea en vivo al plato emblemático español con un…
Murió Ramiro Rodríguez Pardo, figura clave de la gastronomía argentina
Falleció a los 87 años un verdadero maestro de la cocina nacional.
La Birra Bar, entre las mejores 10 hamburgueserías del mundo por tercer año consecutivo
El local que nació en el barrio porteño de Boedo quedó en el séptimo lugar…
Uno de los mejores chefs de Brasil cocina en el Four Seasons en un evento único de alta gastronomía
Jefferson Rueda, de A Casa do Porco, visita el país para traer sus platos más…
Betular lanza su propio helado: qué gustos ofrece y cuánto cuesta
El pastelero ya ofrece el flamante producto en la puerta de su local porteño.
El Oasis Sur de Mendoza desembarca en Buenos Aires con su feria de vinos
Séptima edición de La Feria del Mercado, un evento que reúne a bodegas de San…
Vuelve a Casa Cavia el encuentro que une a cócteles y vinos en una noche especial
Gabriela Lafuente, de El Baqueano, y Pablo Pignatta, de Mixtape y La Chintonería, protagonistas de…