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El largo camino de Damián Shiizu para fundar su propio omakase y llegar a la Guía Michelin de la mano del mejor sushi de Buenos Aires
Arrancó de bachero y hoy comanda Uni, su restaurante basado en la filosofía japonesa de…

Atención fans de la lasagna: 13 versiones entre la tradición italiana y las propuestas más innovadoras
Podés probar las típicas con boloñesa o animarte a versiones veggies o con langostinos.

El menú de los atletas durante los Juegos Olímpicos de París 2024: platos vegetarianos y chefs con estrellas Michelin
Los 15.000 deportistas que participan del evento disfrutarán de una amplia variedad de platos.

Abrió la primera cafetería atendida por personas con neurodiversidad que ofrece desayunos kosher
Zman Coffee, ubicada en el barrio porteño de Once, es administrada por una comunidad judía…

Cuatro platos de la tercera temporada de la serie El Oso y la receta para prepararlos en casa
El cocinero Carmy volvió con obsesiones y genialidades a la cocina de su restaurante de…

Cuánto cuesta comer en la Exposición Rural: desde choripán a menos de 7 mil pesos hasta asado premium a 45 mil
La feria del campo se extiende hasta el próximo domingo 28 de julio.

El crítico gastronómico de The New York Times tuvo que renunciar a su columna: “Soy técnicamente obeso”
Pete Wells explicó sus razones en una carta abierta en el medio estadounidense.

Cómo se hace la sidra de hielo, la nueva bebida que es tendencia en Argentina y cuesta hasta 25 mil pesos por copa
Es conocida por su dulzura natural y su alto contenido alcohólico, que generalmente oscila entre…

Día del Amigo: 15 opciones para brindar con menús y promos especiales
Los locales gastronómicos prepararon propuestas para recibir a los grupos que se reunirán durante toda…

Córdoba tiene su propia ruta del vino: bodegas para visitar entre sierras y ríos de montaña
La provincia mediterránea comenzó a desarrollar este tipo de oferta turística para los amantes de…

La parrilla de barrio que le pone calor al invierno con platos clásicos a 6 mil pesos la porción
Don Enrique, en Villa Pueyrredón, ofrece guisos y otras propuestas tradicionales para combatir el frío.

Las clases de carnes de los Petersen en la exposición rural: charlas y degustaciones de cordero, guanaco y búfalo
Habrá talleres todos los días en el patio gastronómico del predio. El cronograma completo.