cassata
En busca de los platos perdidos: por qué fueron desapareciendo algunos emblemas de la cocina porteña
Fueron íconos en décadas pasadas y ya no es normal encontrarlos en los menús. Explicaciones…
La verdadera historia de la cassata, un postre que no es el que te imaginás
No es un helado como muchos creen. Te contamos la verdad de este dulce siciliano.…