Fernand Point
El huevo frito perfecto: la receta que fue creada hace 70 años por un chef con 3 estrellas Michelin
El francés Fernand Point sabía que los platos más difíciles de cocinar eran los más…
Fernand Point, el verdadero vanguardista de la cocina francesa
Es un nombre que quizás algunos cocineros jóvenes desconozcan, pero fue el que asfaltó el…