miso
Del ramen a una cookie de chocolate: cómo usar el miso para realzar el sabor de tus recetas
De origen japonés, es un ingrediente que de a poco se va metiendo en las…
Cocina con títeres: la divertida aparición de Massimo Bottura en la serie que produce Michelle Obama
El prestigioso cocinero italiano participó en Waffles y Mochi, el programa de la ex primera…
Una cantina japonesa, escenario muy jugoso de una curiosa sitcom gastronómica
Cantina de medianoche muestra historias mínimas muy interesantes y termina con un tip de cocina.
Un restaurante en Palermo cocina el plato que hizo famoso la película “Parasite”, reciente ganadora del Oscar
Un restaurant coreano de Palermo incluye en su carta el plato que hizo famoso la…
Bentō Box: tradición japonesa a la hora de la vianda
La historia milenaria de una lunchera que es símbolo en la gastronomía nipona.