Patagonia Argentina
San Martín de los Andes: un recorrido por las propuestas gastronómicas de una estrella patagónica
Visitamos la ciudad neuquina y nos disparó una reflexión: la cocina regional debe aprovechar al…
Cocina de Montaña, la marca que crea Villa La Angostura para promocionar el turismo gastronómico en la ciudad
Una iniciativa estatal que cuenta con el apoyo de hoteles y restaurants de la zona.
Investigan los beneficios nutricionales de un insecto que es plaga en la Patagonia
El INTA evalúa si la tucura sapo puede ser usada como alimento para animales y…
Langostinos: todo lo que querías saber de un producto clave de la economía argentina
Es una marca registrada a nivel mundial y genera exportaciones por unos u$s 1.200 millones…
Cocineros argentinos: 5 referentes de la gastronomía de Bariloche, la ciudad que vive una exitosa temporada de verano
Pese a la pandemia, el destino superó las expectativas turísticas y los restaurants fueron parte…