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A pesar de haber sido el foco de la pandemia, en China vuelven a vender murciélagos vivos para cocina
Se usa para preparar la tradicional sopa, que los chinos consideran que posee muchas propiedades…
Alejandro Dumas gourmet: la cocina del mosquetero
¿Cuáles son los principales virus que se transmiten por los alimentos?