Pizzerías
Así nació la pizza de cancha, el clásico que convirtió a Angelín en un verdadero emblema de la gastronomía porteña
Visitamos la pizzería donde surgió la idea de no usar queso y vender las porciones…
Las tres pizzerías argentinas que se subieron al podio del torneo sudamericano que premia a las mejores pizzas napolitanas
Locales de Mendoza, Quilmes y Córdoba, en lo más alto de la 5ta edición del…
La fugazzeta original: historia de una pizza que se convirtió en emblema porteño desde el mostrador de Banchero
Visitamos la tradicional pizzería de La Boca para conocer el origen de este plato clave…
Por cuarto año consecutivo, Ti Amo se ubicó entre las mejores 50 pizzerías del mundo
El local de las hermanas Victoria y Carola Santoro quedó en el puesto 21 del…
La pizzería porteña que va rumbo a los 100 años, no tiene redes sociales y usa el mismo molde desde su fundación
Pirilo, que apuesta sólo por los gustos clásicos de pizza, cocina en los emblemáticos recipientes…
La pizza argentina tuvo su propia categoría por primera vez en un campeonato en España: los ganadores que se subieron al podio
La media masa porteña tuvo su espacio en un certamen europeo y tres argentinos que…
Una leyenda de la pizza napolitana llega a la Argentina para dar una masterclass con enfoque sustentable
Carlo Sammarco dará una charla sobre sostenibilidad y aprovechamiento de ingredientes en Mendoza el 28…
Cinco pizzerías argentinas elegidas entre las 50 mejores de América latina, un ránking ampliamente dominado por Brasil
Ti Amo, de las hermanas Santoro, quedó en el segundo puesto detrás de Leggera, de…
La historia de la única pizzería de Mendoza con certificación napolitana: horno importado e ingredientes traídos de Italia
Bigalia es el sueño de Federico Ardito y Flavi, pizzaioli formados en la Scuola Pizzaiolo…
El local porteño que reivindica la pizza a la piedra con una variedad muy diferente a las opciones clásicas
Con una masa fermentada durante 48 horas, la pizza de papa de Culpina conquista a…
Por primera vez habrá una categoría de pizza argentina en un certamen internacional
El Campeonato de España de Pizzas Gourmet se realizará entre 7 y el 10 de…
Se viene una nueva edición del campeonato de la pizza estilo italiano más importante de América del Sur
El Campionato Scuola Pizzaioli se desarrollará en La Rural el 28 y 29 de septiembre.…