Tony Wu

Madre Rojas y Tony Wu vuelven a unirse para un pop up que concluye con un postre vigilante chino
Creatividad, técnica y fusión esta vez en la cantina china, donde se acercará Juan Barcos…

La cantina china porteña que ofrece pato al estilo asiático: te mostramos cómo se infla para lograr carne jugosa y piel crocante
Visitamos Tony Wu, el nuevo restaurante de Villa Crespo, que cocina este animal como en…