Atención fanáticos del chocolate: un restaurant enteramente dedicado al alimento más codiciado por ustedes está a punto de abrir sus puertas, con una carta únicamente compuesta por platos a base de tan noble ingrediente, desde la entrada hasta el postre.
El restaurant se llama Octave y será inaugurado por el chef belga Thomas Van de Weyer en Amberes, la ciudad más importante del norte de Bélgica, y uno de los paraísos en la tierra para los amantes del chocolate.
Entre los platos que va a ofrecer este establecimiento, hay para todos los gustos, tanto salado como dulce, a condición de que sea con chocolate. Por ejemplo, se ofrecerá un pan con chocolate, o bitterballen (albóndigas holandesas de carne) con salsa de mostaza y cacao.
Pero nadie tiene que temer por un ataque al hígado, porque también habrá platos tradicionales para quienes no quieran realizar la maratón chocolatera. Vol-au-vent y steak tartare, dos recetas de la cocina francesa, también están en la carta, y sin un gramo de chocolate.
¿Te tentaría comer todo un menú con chocolate?
Una verdadera fiesta nacional del vermú, con participación de más 21 productores de diferentes provincias.…
Un cruce imperdible de gastronomía y arte. Vero Najmías y Liliana Helueni, las primeras cocineras…
Una carne criolla peruana se lleva una medalla de oro en el torneo organizado por…
Los influencers de Locos x el Asado visitan Ribs al Río para comparar ambas técnicas…
Flavia Amad recibe a Alejandro Feraud de Alo's y Javier Rodríguez de El Papagayo en…
Panes diversos y rellenos para todos los gustos en estas propuestas espectaculares para literalmente chuparse…