Buenos Aires será sede este año de una de las premiaciones más importantes del mundo. Se trata de The 50 Best Restaurants, en su capítulo para América Latina, que clasifica a los 50 mejores establecimientos gastronómicos de la región.
La premiación tendrá lugar el próximo jueves 10 de octubre en la Usina del Arte. “Este evento es una gran oportunidad para el turismo de la Ciudad, ya que los viajeros muchas veces eligen un destino por su cocina y 50 Best trae a los grandes referentes del mundo gastronómico”, explica Gonzalo Robredo, presidente del Ente de Turismo Buenos Aires.
Para William Drew, director de The 50 Best Latin America, “después de los eventos en Perú, México y Colombia, nos emociona presentar los premios de este año en Buenos Aires. Junto al carácter internacional de su cocina y su magnífico patrimonio, la gastronomía de la ciudad y la vinicultura local son particularmente representativas del perfil de la región”.
La editorial William Reed Business Media organiza anualmente el ránking The 50 Best Restaurants, que posee una edición mundial, pero también hay secciones regionales, para América Latina y Asia. El año pasado, la parrilla Don Julio fue ubicada en el puesto número 6 del ránking latinoamericano, mientras que Tegui, el restaurant del chef Germán Martitegui, llegó en la 11ª posición.
Otros establecimientos argentinos que se ubicaron dentro de los 50 mejores de América Latina fueron:
18°. Mishiguene (Buenos Aires). En la 50ª colocación el año pasado.
19°. Chila (Buenos Aires). Quedó en el puesto 26° en 2017.
32°. Elena (Buenos Aires). Ocupó la 36ª ubicación el año pasado.
36°. El Baqueano (Buenos Aires). Había quedado 19° en 2017.
38°. Gran Dabbang (Buenos Aires).
42°. Aramburu (Buenos Aires). Subió dos puestos.
44°. Proper (Buenos Aires). 49° en 2017.
46°. Narda Comedor (Buenos Aires).
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