Buenos Aires
Bares y restaurants en pandemia: capacidad de adaptación, la clave para sobrevivir a la crisis del negocio gastronómico
La creatividad y la innovación se convierten en ejes fundamentales en la estrategia de bares…
Reabre otro café notable que había cerrado por la cuarentena: se viene un nuevo Montecarlo
Una esquina única de Buenos Aires vuelve a sonreír gracias a esta reapertura.
Presentan un proyecto para que los locales gastronómicos porteños no paguen Ingresos Brutos
Es una propuesta presentada por el gobierno de Horacio Rodríguez Larreta para ayudar a bares…
Mercado Soho, la nueva propuesta de Palermo con propuestas gourmet y lo mejor del street food
Inaugurado en noviembre de 2020, terminó de tomar forma un nuevo espacio para los foodies…
La Giralda, el bar notable que tuvo que cerrar por la pandemia y ahora anuncia su reapertura
La emblemática cafetería, sinónimo de chocolate con churros, prepara su reinauguración.
Dos restaurants funcionarán en el mismo lugar como última estrategia para sobrevivir a la pandemia
Atenderán en la misma esquina del barrio porteño de Villa Crespo para superar la crisis…
Postres gratis, la promoción que ofrece un restaurant porteño para atraer clientes y evitar el cierre
Ubicado en el Microcentro, decidió implementar la estrategia como un recurso desesperado contra la crisis.
Adelantan el cierre de bares y restaurants a las 19 horas: sólo podrán operar por delivery y take away
El presidente Alberto Fernández anunció nuevas medidas y la gastronomía pierde un turno completo.
Pescado, guanacos e insectos: así comían los querandíes, antiguos habitantes de lo que hoy es la ciudad de Buenos Aires
Breve pero más que interesante acercamiento a la dieta de los viejos pobladores de la…
La reacción del sector gastronómico ante las nuevas restricciones: “Hubiera sido peor cerrar a las 22”
Luego del anuncio de las nuevas medidas, conversamos sobre su impacto con dos referentes de…
Cierra el bar La Paz: en plena segunda ola y frente a nuevas restricciones, la crisis del negocio gastronómico no tiene fin
Otro de los reductos emblemáticos de la avenida Corrientes tuvo que cerrar sus puertas por…
Aforo de un 50%, el reclamo clave de restaurants y bares para enfrentar la llegada del frío
Con la irrupción del otoño, los restauradores temen que merme aún más la ya limitada…