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7 recetas de ensaladas para disfrutar la primavera

Con el calor vuelven las ganas de comer platos fríos. Van entonces estos platos para todos los gustos.

Con la llegada de los días más cálidos, es hora de cambiar el “guardarropa” de las recetas. Dejar de lado los guisos y sopas para desempolvar preparaciones más frescas y menos calóricas, como las ensaladas, un clásico de la primavera y el verano.

Y lo bueno de este plato es su inmensa variedad de combinaciones e ingredientes que podés utilizar, aparte de que se trata de una comida saludable y poco pesada.

Por eso, compartimos 7 recetas para que disfrutes con ganas de este regreso al calor.

#1. Ensalada diferente de remolacha y huevo.

#2. Ensalada de calabaza asada con hojas verdes.

#3. Ensalada de trucha.

#4. Ensalada verde en capas.

#5. Ensalada de mar.

#6. Ensalada de pollo, vegetales asados y rúcula.

#7. Ensalada de queso de cabra, tomates confitados y rúcula.

¿Por cuál vas a empezar?

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