Pollo
Empanadas bolivianas: una tradición única rellena de identidad y secretos
Son muy diferentes a las argentinas y vienen con mucha cultura norteña detrás. Te contamos…
Un youtuber logró cocinar un pollo pegándole cachetazos durante ocho horas
El joven demostró que se necesitan un mínimo de 135.000 bofetadas para lograr que la…
Pebete, el pan esponjoso que es sinónimo de sándwich y cuyo nombre todavía provoca debate
Te contamos la historia de este panificado tan apreciado por los argentinos.
Un cocinero recreó el menú de La Última Cena
En vísperas de Pascua, te contamos cómo pudo haber sido la comida de Jesús con…
Cocina saludable para perros, la nueva tendencia que empieza a crecer en la Argentina
Empiezan a surgir empresas que desarrollan comida natural para mascotas, un mercado que ha demostrado…
Patacones: el plato de la cocina caribeña que podría seguir el camino de la arepa
Esta guarnición a base de plátano verde quiere convertirse en la nueva moda en Buenos…
Delivery navideño: 9 opciones para no cocinar nada en estas Fiestas
Si esta vez preferís levantar pedir a domicilio, te contamos algunas de las opciones más…
Un estudiante de Diseño crea un plato gourmet usando plumas de pollo como componente principal
Es alumno de una escuela de Arte en Londres y desarrolló una proteína alternativa en…
Ribs y salsa barbacoa: pasado y presente de un combo clásico que se convirtió en furor
Para entender el éxito de las famosas costillas de cerdo y este aderezo hay que…
Precios y veganismo, dos variables para entender la caída en el consumo de carne vacuna
Mientras el cerdo no para de crecer, el pollo alcanza el mismo nivel de preferencia…
Pollo de probeta: ya está a la venta la carne que no es carne, un hecho histórico para la alimentación mundial
Se empezó a comercializar pollo generado a partir de células clonadas, un cambio revolucionario.
Canelones en Navidad, una tradición que pocos conocen y que tiene mucho que ver con el ahorro
Aunque parezca raro, es una excelente opción para reaprovechar las sobras de las Fiestas, algo…