Noticias

Coronavirus: las recomendaciones para seguir tomando mate de manera segura

El Instituto Nacional de la Yerba Mate brindó las medidas sanitarias aconsejadas para disfrutar de la infusión sin contagiarse.

Para evitar cualquier riesgo de contagio por el coronavirus, una de las costumbres más arraigadas en nuestro país también tuvo que ser puesta en cuarentena.

La cultura de tomar mate, a causa del Covid-19, quedó seriamente afectada, sobre todo en su aspecto más social, el de compartir un momento con amigos u otras personas. Porque la idea de compartir la bombilla y el recipiente quedó archivada hasta nuevo aviso.

Sin embargo, para evitar cualquier tipo de infección, el Instituto Nacional de la Yerba Mate brindó una serie de recomendaciones para seguir tomando la infusión de manera absolutamente segura.

Bajo el lema “Tomá mate, tomá precauciones”, el organismo lanzó una campaña de concientización para explicar cómo hacerlo sin riesgos, con una serie de consejos.

 #1. Tomar mate de manera individual y nunca compartirlo.

#2. Higienizar la bombilla luego de su empleo.

#3. Lavar los utensilios para el mate siempre con agua caliente y detergente.

#4. Limpiar el paquete de yerba al momento de su manipulación.

#5. Colocar la yerba en recipientes herméticos y de fácil limpieza.

Para limpiar la calabaza, tenés que hacerlo con agua y secarla con un papel de cocina o repasador. Si es de vidrio, plástico o silicona, lavalo con agua caliente y jabón.

En cuanto a la bombilla, lavala después de cada uso, sumergiéndola durante un minuto en agua caliente a 80°C o agua con un chorro de lavandina durante 5 minutos.

El Instituto también recomendó, en base a una sugerencia de la Organización Mundial de la Salud, limpiar el paquete de yerba con alcohol al 70% (diluido en 30% de agua) o agua con lavandina. Si el envase no se puede lavar, lavate bien las manos antes y después de abrir el paquete.

¿Qué precauciones tomás cuando te cebás unos mates?

Compartir

Últimas noticias

Desayuno japonés: qué es, qué ingredientes trae y dónde probarlo en Buenos Aires

Para la cultura nipona, el asagohan es mucho más que la primera comida del día.

2 días ago

Cinco platos de pasta que vale la pena probar en Buenos Aires

La tradición italiana tiene propuestas de alta calidad en diferentes barrios de la ciudad.

2 días ago

Qué es el queso de chancho y por qué no tiene nada que ver con el queso

Se trata de un embutido que se elabora con diferentes partes de la cabeza del…

3 días ago

El nuevo local de Palermo que propone un original sándwich prensado donde todo entra en un pan brioche

Acaba de abrir Jotti, cuya carta ofrece diferentes rellenos en un producto sellado y tostado.

3 días ago

Así se cocina en José El Carnicero, la parrilla porteña que apuesta por la estaca y el fuego indirecto

Visitamos el local de Germán Sitz y Pedro Peña en Palermo, donde la técnica criolla…

3 días ago

La reinvención de las pastas, un rubro clásico que se transforma con innovación y respeto por las tradiciones

Referentes de la elaboración de pastas analizan los cambios que vive una categoría clave de…

4 días ago