Noticias

Caviar y mousse de pato, los manjares que desataron un escándalo de corrupción

En medio de la pandemia y con protestas por el hambre en la calle, el gobierno de Chile gastó 120 mil dólares en productos gourmet.

Un escándalo que crece a medida que pasan los días es el que vive el gobierno chileno, liderado por el presidente Sebastián Piñera, luego de que se detectaran compras de productos gourmet por u$s 121.000 en medio de la pandemia por coronavirus, y con manifestaciones en el país por el hambre que sufren miles de chilenos.

El palacio presidencial de La Moneda abrió una licitación, a la que solo se presentó una empresa, para la compra de productos gourmet, debido a que “se requieren constantemente para las actividades de presidencia”.

Entre los productos de alta gama licitados se encuentran el queso cileigine (una mozzarella de búfala de altísima calidad), paté de jabalí, mousse de pato, caviar de salmón y caviar de trucha. “Presidencia pagará mensualmente al contratista por el suministro de productos gourmet de acuerdo con el monto ofertado”, indica el pliego de la licitación que tuvo un único oferente, la empresa C.G.Demarcado SPA.

Pero la compañía se mostró más empática que el gobierno trasandino, ya que envió una consulta luego de abierta la licitación: “Buen día, solo una pregunta: ¿Será necesario y oportuno en este momento?”, fue la pregunta de la empresa presentada.

Compartir

Últimas noticias

Ferroviario, el trago que nació en los andenes y ya es parte de la cultura vermutera nacional

El cóctel, que se transformó en un clásico de pulperías y luego clubes de barrio,…

13 horas ago

Torta Charlotte, el postre que nació en el esplendor europeo y que hoy es difícil de conseguir en las pastelerías argentinas

Más allá del nombre, nada tiene que ver con el bañado de chocolate que se…

15 horas ago

Dos cocineros argentinos renuevan sus estrellas Michelin en el mundo

Mauro Colagreco en Tailandia y Pablo Airaudo en el País Vasco mantienen en 2025 las…

16 horas ago

Las focaccias que hacen ruido en Recoleta: el adolescente que las prepara nos cuenta su historia

Marc Míguez tiene 16 años y es el cocinero detrás de La Casetta, una focaccería…

18 horas ago

Sopa inglesa, el postre viajero que conquistó los bodegones porteños y hoy sobrevive a pura nostalgia

Es originario de Europa y se transformó en un clásico argentino. Dónde probarlo.

2 días ago

Estancia Vigil, el proyecto que pone a Mendoza cada vez más cerca de Buenos Aires

El nuevo restaurante de Alejandro Vigil incluye un mercado, vinoteca, una pequeña bodega y viñedos…

3 días ago