“Lo tomo si estoy alegre y si estoy triste. A veces lo tomo en soledad; estando en compañía me parece obligatorio. Me entretengo con él si no tengo apetito y me sacia si tengo hambre. Por lo demás, no lo pruebo… salvo si tengo sed”.
Esta máxima atribuida a Madame Lily Bollinger sobre el champagne es muy cierta, más aún cuando se está a pocos días de cerrar el año.
Es que los vinos espumosos son bebidas versátiles, y durante mucho tiempo las burbujas del vino han sido sinónimo de celebración y alegría, sumado a la tradición festiva que obliga a descorchar tanto para celebrar la Navidad como el Año Nuevo.
Para tener una idea de cómo impactará el consumo de estas bebidas en el bolsillo criollo, es que hicimos un pequeño relevamiento de precios, a fin de que puedas elegir entre las burbujas más accesibles hasta las más suntuarias.
Nuestro top 13 está formado por:
#. Callia Extra Brut 750 ml, $ 430.
#. Norton Brut Rosé 750 ml, $ 465.
#. Mumm Cuveé Reserve 750 ml, $ 670.
#. María Codorniú Dulce 750 ml, $ 715.
#. Nieto Senetiner Extra Brut 750 ml, $ 744.
#. Las Perdices Brut Rosé 750 ml, $ 804.
#. Chandon Extra Brut, 750 ml, $ 885.
#. Salentein Extra Brut 750 ml, $ 885.
#. Freixenet Brut Rosé 750 ml, $ 931.
#. Rosa de los Vientos 750 ml, $ 1.350.
#. Baron B Extra Brut 750 ml, $ 2.000.
#. Cruzat Millesime 2014 750 ml, $ 4.200.
#. Veuve Clicqot Brut 750 ml, $ 14.600.
Transformar salsas y ajustar texturas, entre los resultados de este líquido clave.
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