Tato Giovannoni: el barman argentino de Florería Atlántico logró el puesto 9 del Bar World 100
El gastronómico argentino fue denominado por la publicación como “el padrino de las barras modernas de Argentina”.
Una nueva edición de Bar World 100 eligió a las y los bartenders más influyentes del mundo y Tato Giovannoni, la cabeza de Florería Atlántico, entre muchos otros proyectos gastronómicos, fue ubicado en el noveno lugar.
“El hombre que abre bares, lanza licores, marcas de bebidas, cervezas artesanales, crea destilerías y pop ups alrededor del mundo sin esfuerzo, Tato Giovannoni, es el padrino de las barras modernas de Argentina”, reza el artículo, publicado en la revista Drinks International.
Y sigue: “Elegido como el mejor bartender del mundo en World’s 50 Best Bartender 2020, Tato dirige en Buenos Aires Florería Atlántico -rankeada en el quinto lugar de The World’s 50 Best Bars 2021- y Brasero Atlántico y también Abajo, en Londres”.
Además, mencionaron el gran evento que Giovannoni encabezará en agosto, en Jujuy: la tercera edición del Festival Atlántico que premiará productores argentinos y sustentabilidad.
Author: Cucinare TV
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