Noticias

La Noche de las Heladerías: todos los gustos retro que podés pedir

Los sabores que ya pocos consumen serán una de las principales atracciones del evento del jueves 10 de noviembre.

La Argentina celebra otra vez la Semana del Helado Artesanal, con su evento más importante: La Noche de las Heladerías, que tendrá lugar el próximo jueves 10 de noviembre, a partir de las 19.

La propuesta de AFADHYA, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines, es aprovechar la promoción de 2×1 en el tamaño de ¼ de helado, pero también conocer el nuevo sabor creado para homenajear a la Selección Argentina: el Dulce Scaloneta.

Además, se sortearán 50 kilos de helado, a través de un sorteo llamado “Mundial de Catar Helado Artesanal”.

Esta es la lista de heladerías que participan del evento, muchas de ellas ubicadas en las principales ciudades del país.

Así que es un buen momento para recordar (o conocer) los gustos vintage que comían tus abuelos.

-Kinotos al whisky. Un clásico de los años ’60, que todavía se puede probar en las heladerías artesanales.

-Marrón glacé. Las castañas en almíbar y la crema de huevo son dos ingredientes que, combinados, se ven cada menos en las preparaciones.

-Pistacho. Olvidado durante mucho tiempo, este sabor está viviendo una nueva juventud en muchas heladerías del país.

-Sambayón. El emblema de los sabores vintage que nunca terminó de desaparecer. Existe desde el siglo XVI y son fanáticos los que piden la combinación de oporto y yemas de huevo.

-Chocolate con pasas al rhum. Otro sabor con alcohol que había pasado de moda, pero que se puede degustar durante La Noche de las Heladerías.

-Crema rusa. Un helado de crema con nueces, que se resiste a despedirse del universo de sabores nacionales.

¿Qué otro sabor retro agregarías a esta lista?

Compartir

Últimas noticias

Roscas y galettes: clásicos de Reyes para compartir

Dos roscas tradicionales, una más original y dos galettes con el sello de la tradición…

1 día ago

Guía de aperturas 2025: 62 proyectos que se pusieron en marcha y vale la pena probar

El año que terminó tuvo decenas de nuevas propuestas gastronómicas. Un listado para tener a…

1 día ago

El calor manda: la variable ideal para elegir el material de la sartén a la hora de cocinar

Lo mejor es no seguir modas sino tratar de lograr un equipamiento equilibrado que priorice…

1 día ago

El misterio Michelin: cómo trabajan sus inspectores y qué fue lo que más los sorprendió en sus recorridas en este 2025

Los expertos anónimos que pueden definir el destino de un restaurante cuentan sus experiencias más…

4 días ago

26 propuestas para comer en Córdoba y Villa Carlos Paz: una guía para mostrar que la provincia es mucho más que buenos lomitos

De restaurantes familiares con cartas amplias a opciones de alta cocina que triunfan en la…

4 días ago

Cuando el vino se siente en la boca: qué son los taninos

Aportan estructura y textura al vino, y se sienten ásperos y secos en boca. Cómo…

5 días ago