Noticias

La ANMAT prohibió la venta de un queso cremoso por elaborarse bajo “condiciones desconocidas”

El organismo determinó que el artículo no cumplía con la normativa alimentaria vigente.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de un queso cremoso, tras confirmarse su elaboración bajo “condiciones desconocidas”.

Al considerarse un producto de tipo “ilegal”, se suspendieron sus ventas en el mercado.

Se trata del queso cremoso marca Villalac, tal como informó el organismo en su disposición 519/2023, donde se anuncia la prohibición del producto.

La medida se tomó luego de que la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia de la provincia de Córdoba recibiera una notificación informando su presencia en los comercios.

La ANMAT determinó que la denuncia emitida define que tanto el artículo como el establecimiento que lo elaboraba no cumplían con la normativa alimentaria vigente.

El organismo determinó que este artículo “no podrá ser elaborado en ninguna parte del país”.

Compartir

Últimas noticias

Cómo usar el agua de la pasta para mejorar tus platos: los tips que quizá no conocías

Transformar salsas y ajustar texturas, entre los resultados de este líquido clave.

3 horas ago

Para leer con hambre: 10 libros gastronómicos para regalar en estas Fiestas

Recetarios, crónicas, atlas viajeros y manuales ilustrados. Propuestas distintas sobre un universo que nos fanatiza.

6 horas ago

Helados de autor, la última tendencia que conquista las cartas porteñas: 6 propuestas imperdibles

No son heladerías, pero elaborar su propio producto con creatividad y estacionalidad.

8 horas ago

Ferroviario, el trago que nació en los andenes y ya es parte de la cultura vermutera nacional

El cóctel, que se transformó en un clásico de pulperías y luego clubes de barrio,…

1 día ago

Torta Charlotte, el postre que nació en el esplendor europeo y que hoy es difícil de conseguir en las pastelerías argentinas

Más allá del nombre, nada tiene que ver con el bañado de chocolate que se…

1 día ago

Dos cocineros argentinos renuevan sus estrellas Michelin en el mundo

Mauro Colagreco en Tailandia y Pablo Airaudo en el País Vasco mantienen en 2025 las…

1 día ago