El alfajor argentino quedó segundo en el ránking mundial de galletitas

marzo 9, 2023

Con su golosina más popular, Argentina alcanzó el podio de un nuevo conteo de Taste Atlas.

Taste Atlas publicó el ránking de mejores galletas del mundo y la Argentina quedó en el segundo puesto con una delicia nacional: el alfajor.

Pero vamos a lo que seguramente estás pensando… ¿El alfajor es una galletita? Por más extraño que parezca, es la categoría que mejor le sienta porque al fin y al cabo se trata de dos galletas con relleno y Taste Atlas lo explica en la publicación.

“El alfajor argentino es un sándwich de galletitas compuesto por dos tapas dulces redondas que tienen dulce de leche o mermelada en el medio de las dos y esa combinación se cubre con una capa de chocolate o se espolvorea con azúcar impalpable”, explica el artículo.

Además, Taste Atlas cuenta que el origen de la palabra “alfajor” viene de la palabra árabe al-hasú que significa relleno. Y que, a pesar de que se reconoce como un dulce argentino tiene su origen en Andalucía.