Pour soft drink in glass with ice splash on dark background.
La multinacional Pepsi decidió incursionar en la producción de aderezos con un producto innovador. Y lo lanzará formalmente el Día de la Independencia de Estados Unidos, el próximo 4 de julio.
La novedad ocurre mientras las compañías de gaseosas están en la mira porque la OMS podría declarar como producto cancerígeno el aspartamo, el ingrediente que se usa para endulzar las bebidas baja calorías.
Se trata de Colachup, que es la combinación de kétchup con la famosa bebida cola.
Pepsi y Culinary Institute of America Consulting se asociaron para crear la salsa utilizada en los panchos clásicos de la fecha patria de los Estados Unidos.
“Siempre hemos sabido que los hot dogs saben mejor con Pepsi, y ahora los expertos también lo creen”, dijo la directora sénior de Pepsi TM, Jenny Danzi, a través de un comunicado de prensa.
“Inventamos Pepsi Colachup para reforzar lo bien que combinan los panchos y Pepsi: una creación deliciosa que combina a la perfección un condimento con la mejor bebida para acompañarlos”, agregó Danzi.
Por otro lado, David Kamen, director de experiencia del cliente de CIA Consulting, dijo: “Los sabores distintivos y la vibrante mezcla de cítricos de Pepsi realzan las características brillantes y ácidas del kétchup, compensando el ahumado del hot dog”.
Transformar salsas y ajustar texturas, entre los resultados de este líquido clave.
Recetarios, crónicas, atlas viajeros y manuales ilustrados. Propuestas distintas sobre un universo que nos fanatiza.
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