Gluten free food. Various pasta, bread and snacks on wooden background from top view
El planeta de los productos sin TACC crece sin parar en Buenos Aires en particular y en el país en general.
Por eso, este fin de semana del 23 y 24 de septiembre se organiza en la ciudad la primera feria con este tipo de alimentos 100% libre de gluten.
En los locales gastronómicos cada vez hay más productos de este tipo. Sin embargo, aún no se había realizado una feria en donde se reúnan varios productos para ofrecer sus productos en un solo lugar.
El evento será en La Rural de Palermo. Habrá 25 stands, food trucks y mercado de gastronomía sin TACC.
La entrada es libre y gratuita. El acceso es por la entrada de Thames y Av. Santa Fe, frente a Plaza Italia.
En los puestos habrá para probar ceviche, pizza, paella, crepes, hamburguesa, choripanes, helado, pastelería artesanal y otros postres aptos para celíacos.
También habrá un mercado con productos en ofertas y a un precio más económico que supermercados y dietéticas.
Otro de los atractivos del encuentro gastronómico es que habrá varias charlas y clases de cocina para brindar más información sobre la alimentación libre de gluten.
Para la cultura nipona, el asagohan es mucho más que la primera comida del día.
La tradición italiana tiene propuestas de alta calidad en diferentes barrios de la ciudad.
Se trata de un embutido que se elabora con diferentes partes de la cabeza del…
Acaba de abrir Jotti, cuya carta ofrece diferentes rellenos en un producto sellado y tostado.
Visitamos el local de Germán Sitz y Pedro Peña en Palermo, donde la técnica criolla…
Referentes de la elaboración de pastas analizan los cambios que vive una categoría clave de…